Kahvaltı Hazırlama Elemanı

Kahvaltı Hazırlama Elemanı Ne İş Yapar ?
Kahvaltı Hazırlama Elemanı Görevleri Nelerdir ?
Kahvaltı Hazırlama Elemanı Ne Kadar Maaş Alır ?

Kahvaltı Hazırlama Elemanı Ne İş Yapar ?

Otel, restoran, vb. yemek hizmeti veren işletmelerde kahvaltı hizmetinde kahvaltı çeşitlerini hazırlayabilme, pişirme, planlama bilgi ve becerisine sahip olan kişidir.   

Kahvaltı Hazırlama Elemanı Görevleri Nelerdir ?

 

 
• Kahvaltı menüsü hazırlayabilme
• Planlama yapabilme
• Kahvaltı çeşitleri hakkında bilgi sahibi olmak
• Organizasyonlar yapmak ve istekleri karşılayabilmek
• Sağlık ve temizlik kurallarını ön planda tutarak çalışma ortamı hazırlamak
• Peynir, zeytin, yumurta vb. kahvaltı çeşitlerinin tazeliğine önem vermek
• Eksik kahvaltılık ürün olduğunda temin etmek
• Müşterinin isteği doğrultusunda kahvaltı masası hazırlayabilmek
• İşletmenin isteği doğrultusunda kahvaltılıkları hazırlayabilmek
• Eğer açık büfe bir kahvaltı servisi var ise kahvaltılıkların sunulduğu büfelere kahvaltılıkları yerleştirme
• Azalan kahvaltılıkları yenileri ile değiştirmek
• Müşteriye kahvaltılıklar hakkında bilgi vermek
• Pişirme işlemleri yapabilmek

Kahvaltı Hazırlama Elemanı Ne Kadar Maaş Alır ?

Kahvaltı hazırlama elemanı, işletmenin büyüklüğüne göre değişen maaşlar alabilmektedir. asgari ücret ile 3000 TL arasında değişen maaşlar almaktadır. Bazı yemek servisi yapan işletmelerde veya otellerde Kahvaltı şefi, aşçı, ustası olarak adlandırılabilir bunların maaşları 5000 TL civarına çıkabilmektedir. Bazı özel durumlar ( gece işi, özel ve dini günler, bahşiş) ile maaş artışı olabilmektedir