Izgara Köftecisi

Izgara Köftecisi Ne İş Yapar ?
Izgara Köftecisi Görevleri Nelerdir ?
Izgara Köftecisi Ne Kadar Maaş Alır ?

Izgara Köftecisi Ne İş Yapar ?

Izgarada yapacağı köftenin etini seçmek, özel baharatlarla karıştırılıp yoğurmasını sağlamak, hazırlamak, ızgarada pişirilmesi sağlamak ve servise hazır hale getiren bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir

Izgara Köftecisi Görevleri Nelerdir ?

• Organizasyon ve iş planlaması yapmak
• Hijyen kurallarına uyarak temiz bir çalışma ortamı sağlamak
• Menüde bulanan ürünün özelliğine göre kıymanın içine konulacak malzemelerin hazırlanması
• Kıymayı ve malzemeler karıştırıp, yoğurarak homojen bir duruma getirmek, şekillendirip dinlendirmek
• Menüde bulunan ürünün özelliğine göre uygun garnitürleri ve sosların hazırlanması
• Izgarayı kullanıma hazır hale getirmek
• Dinlenmiş olan köfteleri ızgara yapmak
• IZgara yapılmış köfteleri servise hazır duruma getirmek
• Köfte için gereken malzemelerin satın alınması, saklanması, depolanması ile ilgili işleri yapmak, yaptırılmasını sağlamak
• Izgaranın temizlenmesi ve bakımının yapılması
• Uygun iş kıyafetleri giyilmesi

Izgara Köftecisi Ne Kadar Maaş Alır ?

Izgara Köftecisi 3000 TL ile 5000 TL arasında bir maaş almaktadır. Çalıştığı işletmenin yoğunluğu ve büyüklüğü maaşı etkilemektedir. Bazı özel durumlarda bahşiş, gece işi, özel günler) maaşta artış gösterebilir. Bu işi seyyar olarak yapanlarda vardır